こねないパン作り

最近、連日パンを焼いています。

藤田千秋さんの、「ボウルひとつでこねずにできる本格パン」という本のおかげで、すっかりパン作りにハマりました。
 
時間はかかるけど、混ぜて寝かして焼くだけ。洗い物はボウルとバットだけ。
ホームベーカリーさえ面倒で使わない、私みたいな人にピッタリです。
 
しかも、できるパンがどれも美味しい!
ハード系のしっかりパンです。
 
まずは基本のバゲット。
 
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そして、子供が大好きなバナナパン。
 
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ほんと、美味しいです🎵
焼き立てパンは幸せを運びますね!